Lefkoşa, 21 Mart 25 (TAK): Rum Tarım Bakanlığı, hellim üretiminde kullanılan küçükbaş hayvan sütü oranıyla ilgili kararname yayınlayarak,  Menşe İsmi Korumalı (MİK) ürün olarak tescil edilmesinden bu yana ilk kez hellimi  yüzde 100 küçükbaş hayvan sütünden üretilen ve üç tür (keçi, koyun ve inek) süt karmasından üretilen olarak ikiye ayırdı.

İçeriğin devamı için abone olmanız gerekmektedir.